2010年2月 5日 (金)

今日のトラベルマグ

 久留米店もオープンして~早3週間ですが・・・  これまでの人生で、通勤など経験...

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2010年1月30日 (土)

スマトラ アチェ

 久留米店のテントに・・・やっとロゴがのりました。  道路側のテントにもArti...

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2010年1月27日 (水)

久留米店のようす。。。

 久留米店・・・オープンしました! 焙煎機の移動やいろいろとバタバタしております...

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2010年1月12日 (火)

久留米店 スタッフ募集です

 さてさて、久留米店は既存の建物を利用してますが内装デザインはA&Aの大宅さんに...

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2010年1月10日 (日)

新店舗です・・・

 以前、このブログでも書きました新店舗の概要です。 勿体振って遅くなりましたが、...

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2009年12月31日 (木)

2009年ありがとうございました。

 大晦日の夜、如何お過ごしでしょうか。 お陰様で、あだち珈琲 も本年の業務を無事...

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2009年11月19日 (木)

コロンビアへ来ています−5

 今朝も8時前にホテルを出て、HUILA 最後の訪問地であるALMACAFEの事...

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2009年11月18日 (水)

コロンビアへ来ています−4

 今日も生産者の皆さんとミーティング&カッピング、農園巡りです。

コーポラティブの事務所前には関係者の皆さんが今か今かと我々の到着を待っておられた様です。
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1回目のカッピング終了後、メンバーのBella Vista農園のハビエルさん自らが経営するカフェにご案内頂き、おいしい珈琲をご馳走になっているところです。

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産地では品質の良い珈琲は輸出用にまわし、現地の方が普段に飲む機会は少ないのですが、彼は産地である地元の人にも美味しい珈琲を紹介したいという想いで開店したそうです。中南米特有の街の中心に教会と公園がありその界隈はダウンタウンで賑わう場所ですが、その一角にそのBos Cafe はあります。


 2005年にコロンビアCOEで見事1位を受賞したLos Nogales農園への訪問は、私自身大きな目的の一つです。この時のロットを、我々グループがオークションで落札し関係が始まったのですが、個人的には同じ2005年のSCAAでお会いして以来でしたので、再会は勿論のこと農園を見るのが楽しみだったんです。

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 農園へは途中までバスで舗装されていない道を登ったのですが、車の通れない山道の急斜面は息を切らしながらひたすら歩いて行くしかありません。あまりにも急斜面で石ころの道をずるずる滑りながら
たどり着いた場所は、まさしくやっと辿り着いたオアシスのようです。

 COE1位になったお陰で新築出来たという家は決して贅沢ではありませんが、以前の小さな古い家からすると誇らしげな佇まいでした。そしてその周りの急斜面には手を掛けて育てられているコーヒー畑が張り付いています。

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2009年11月17日 (火)

コロンビアへ来ています−3

 いよいよ前夜の交流会で、すでに顔馴染みになった感のあるサン・イシードロ グルー...

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2009年11月16日 (月)

コロンビアへ来ています−2

 日本から移動の疲れも忘れ・・・早朝より、ボゴダからネイヴァへ飛行機で約1時間の...

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