煙突そうじも焙煎のうち

　

焙煎機の煙突清掃は定期的にやっています。

排気の抜け具合だけで、カップに影響が出たりするので

地味ですが、とても大事な作業なのです！

カッピング

　昨夜は、店を閉めてから買付けサンプルのカッピングしました。

カントリーフェアも開催中で、ジタバタしておりますが・・・

やはり、ここが基本と言うか～一番肝心な作業です。

　素材を見極める目利きが美味しい珈琲づくりの源ですから！

今回のサンプルも素晴らしかった～入荷が楽しみなケニヤでした！！

“カントリーフェア” 開催です！

　

　　　　（25日夕の準備風景）

あす26日（土）27日（日）は、Ｖ．Ｖ（ヴィラベルディ）で

“カントリーフェア”が開催されます。

　カントリースタイルの雑貨や家具・小物など展示即売。

会場には、あふれんばかりの商品で賑わっています。

　当店の店頭にもナカヤマ木工さんのテーブル等

カントリー家具を並べて頂きます。

　また、隣接して行われている『肥後街道宿場を歩く』イベントでは

庄分酢さん中庭に、あだち珈琲のカフェを出店します。

　古い町並みと職人の技・・・Ｖ．Ｖとは違う味わいで

お楽しみ頂けますね！

四国･九州アイランドリーグ

四国･九州アイランドリーグの試合、小郡野球場へコーヒーサービスに行って来ました。

　ナイターという事もあり・・・寒かったですけども試合は熱かったです。

運営は球団職員さんとボランティアの少人数でされています。

皆さん活き活きとされてて、とても気持ちい良かったですね。

試合終了後、さっきまでグランドで試合してた選手の皆さんが、球場の外に早回りして観客の皆さんをお見送りしてます。観客の皆さんもボールにサイン貰ったり、握手して貰ったり・・・喜んで家路に向われました。

ほんと、アットホームな雰囲気の中　将来のセ･パ１２球団入りを目指してがんばっている若手選手を温かく見守っていると言う感じです。

　風は冷たかったけど・・・温かい野球観戦？　いやいやコーヒーサービスでした＾＾

プロ野球を観に行こう！！

　さて、お題の“プロ野球”プロはプロでも～
セリーグとかパリーグではなく四国・九州アイランドリーグのお話です。

　先日、後輩君から携帯に連絡があり、今週末に小郡の球場で試合があるので、コーヒーを出して貰えないかという問合せがありました。

彼・・・「週末は急なので取り合えず観に来ませんか？～」
私・・・「じゃぁ～取り合えず様子を観に行きましょう。」
　と、言う事で昨日下見に行って来ました。

　地方の市民球場ですから、大きくも無いのですが・・・
試合を観てたら結構おもしろいんですね。
野球小僧？（昔は誰でも昼休みとか放課後は運動場で野球とかソフトボールとかしてました）だった頃の血が騒ぎました。

　ところで、その四国・九州アイランドリーグとはどんなものかと言うと・・・

香川オリーブガイナーズ球団
愛媛マンダリンパイレーツ球団
高知ファイティングドックス球団
徳島インディゴソックス球団
県民球団長崎セインツ
福岡レッドワーブラーズ球団

以上、６球団でリーグ戦を行っています。
もちろん選手はプロ契約で、監督・コーチも
名だたる名選手が名を連ねてます。

ＨＰより～　http://www.iblj.co.jp/

◆ 野球界の底辺拡大と選手の育成

１．社会人野球チームの減少等から本格的に野球を行う場所を失った若者にチャレンジの場を提供し、ＮＰＢ球団出身の監督・コーチが質の高い指導を行います。

２．ＮＰＢ（所謂プロ野球12球団）球団と数多くの交流戦を行い、ＮＰＢをめざすリーグの選手のレベルアップをはかると同時に、ＮＰＢ球団にも育成のための実戦の場として活用してもらうことができます。


◆ 地域の活性化と地域貢献、地域における人材育成

１．地域の人たちに「私たちのチーム」として応援して頂き、地域の“にぎわいづくり”に貢献します。

２．野球教室の開催や地域のイベントやお祭り等の参加、ボランティア活動を通して、地域の皆様に奉仕します。


　・・・理念も目的もしっかりしていますし、今日の試合を観た感想は真剣そのもの・・・

上（ＮＰＢ）を目指す若者！ 　アメリカの１Ａや２Ａという感じではないでしょうか。


　そんな訳で、急遽・・・4/20行われるナイターの試合に出前する事になりました。

　大した事は出来ませんが、自分の出来ることで少しでも力に成れればと思ってます。・・・

時間は18：00から、場所は小郡市野球場で福岡vs香川の試合があります。

球場MAPです＝　http://www.iblj.co.jp/warblers_map/

　ご興味の有る方・・・是非、足をお運びください！

いよいよＣＯＥの季節です

　カップオブエクセレンスの第一弾！

コスタリカの審査会が４月７日から１１日までホテル・ブーゲンビリアで開催されました。

　特に今回の目玉は、いつも買付けしているシンリミテス農園が２位に入賞したことです。

昨年オーナーのハイメさん夫婦とは直接お話しましたが、小規模ながら珈琲づくりに

惜しみなく情熱を注がれている姿に、感動おぼえたものです。

　そしてその吉報を聞いて、私も飛び上がりたい気分になりました。

ハイメさん夫婦

今年もオークションロットは、別にして通常品は買い付けます。

先日サンプルもカッピングしましたが素晴らしかったです！

シンリミテス農園の選別機

アフリカンベッド（高床式の乾燥台）

さぁ～今日もこれから、シンリミテス農園を焙煎です！！

Choco-houseのイベント

　チョコっと先の話ですが、佐賀のミニシアターＣＩＥＭＡにある

カフェ・シエマのスタッフ＝satominさんがご自宅でイベントされるそうです。

雑貨など手づくり作品が展示販売されます。

あだち珈琲のＣＩＥＭＡブレンドも出されますので・・・私も是非行かなくては！

と　き：４月３０日（水）　１０：００～１６：００

ばしょ：satomin自宅　　佐賀市大和町大字久池井

http://www.h7.dion.ne.jp/~jusatami/