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2017年9月

2017年9月14日 (木)

八女の町屋で「一期一杯」を興じます

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  この度、福岡県八女市福島の白壁の町屋にて
あだち珈琲八女店 『一期一杯』をオープンする運びとなりました。

  その町屋=旧寺崎邸は、明治初期に建築され当時は地主として米蔵や塩、蚕の葉はたまた金融まで営まれていたとのこと、当時の隆盛も垣間見れます。

 そんな素晴らしい古民家と出会えたのは、同じ通り沿いにある『うなぎの寝床』さんがこの古民家を情報発信/交流の場所として運営されることになったからです。

 『うなぎの寝床』代表の白水さん、春口さんとは彼らが「ちくご元気計画」という事業の推進員だった頃からの繋がりで、そんなご縁もあり彼らの想いも共有しながら古民家の一部を喫茶スペースとして展開させて頂くことになりました。

  そして、そこを私が月に一度出演している”LOVE FM” のコーナー名に準え
あだち珈琲八女店※ 『一期一杯』と呼ぶことにしました。

 どうぞ、新しい顔のあだち珈琲に乞うご期待ください!

※1『一期一杯』=
一期一会の精神で、一つ一つの出会いを大切に…
二度と同じ時に戻ることはできないのだから
その一杯一杯に心を尽くしいと云う考え。


あだち珈琲八女店 『一期一杯』
建物の名称:旧寺崎邸
場所:福岡県八女市本町327番地
 【予定】
プレオープン 10月19日(木)
グランドオープン 11月2日(木)

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